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忘れられない味。四谷の牛タン
5年ぐらい前に一度だけ行ったお店『たん焼 忍』(←HPはこちら)。
牛タンのお店としてはけっこう有名らしく、混雑時を避けて開店時間17時に入りました。

本当においしくて忘れられないメニューが『ゆでたん』。
なんてゆうか、口の中でとろけるんです。お店のHPの『6~7時間じっくり煮込んだやわらかいタン』という説明でまさに納得。 焼肉の噛みにくい牛タンとはもう別物です。(それも好きだけど…)

お友達のリリコさん(ブログはこちら)の予想通り、牛タンの価格が高騰しているので『ゆでたん』の値段も現在は¥1200と少しお高めのようです。 と言っても、もともとの値段さえ覚えていないけど…。

飲み物だけしかテーブルに残っていないと、新たに食事の注文をしないといけません。というのも、お店の外には行列ができているので、食べ終わってお酒だけ飲んでいることはできないんです。

今でも行列ができているのかは分かりませんが、あのゆでたんを再び味わいたい…。
すでに食欲の秋を感じている私です。
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[お出かけ]おいしいお料理屋さん |コメント:4 |トラックバック:0 | 2005/08/26(金) 02:32:22
コメント
牛タンいいですやね~。
1200円・・・
1200円・・・(2回目)。
タンって何であんな旨いんやろ?
ベロの癖に(笑)。
猫のベロはざらざらです。
2005/08/26(金) 10:11:10 | URL | ごん #-[ 編集]
牛タン、牛タン♪
だーい好き。米国からの牛肉の輸入再開がないと
牛の値段が上がるばかりらしいですね。

大学の同級生が忍で恋に落ちた相手と付き合っていると、
こないだ聞いたばかりです(笑)

そっちの恋愛話よりも
「おいしい」って話に食いつきましたが。
2005/08/26(金) 13:05:21 | URL | リリコ #-[ 編集]
「ゆでたん」ですかーっ!!!
雑誌とかテレビで見たことあるー
肉食のあたしには毒だあぁぁ
リリコ嬢の話。ダブルでおいしい(笑)
でも焼き肉屋で恋に落ちるって何なんだ?
おいら肉しか目に入らん・・・
2005/08/26(金) 15:29:50 | URL | ペコ #-[ 編集]
>ごんさん
牛に比べるとネコの舌なんてちっちゃいものですね。
ざらざらなんですか…。
今度機会があったら触ってみようっと。(ひっかかれそう)
>リリコさん
忍で恋におちるとは。。
ムーディーなお店ではないのにどうして?
牛タンによる魔法だね。
>ペコりん
牛タンがあまりにもおいしくて恋に落ちたのでしょう。意味不明。
私もお肉大好き。
夜中に焼肉するのが夢。
2005/08/26(金) 15:59:00 | URL | ぴょんきち #-[ 編集]
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